TCHAU, TOXINAS!

Para iniciar o ano se sentindo bem, ainda mais que estamos em pleno verão, segue uma lista com receitas de sucos que além de refrescantes, ajudam a melhorar o metabolismo das toxinas no nosso corpo. A ideia é fazer uma receita por dia, pode ser no café da manhã ou em um lanche.

Suco desintoxicante: ½ folha de couve (crua) + 1 fatia de melão + 150 ml de água de coco + ½ colher de sobremesa de suco de limão + ½ pepino com casca (cru).


Suco energizante: 2 fatias de beterraba crua sem casca + 2 fatias de abacaxi + gengibre ralado a gosto + ½ colher de sopa de óleo de coco + 1 colher de sopa de hortelã + 1 xícara de chá verde sem açúcar (infusão).


Suco fit: 1 maçã inteira + 1 colher de chá de canela em pó + frutas vermelhas de seu gosto + 1 colher de chia + 1 pitada de pimenta caiena + 150ml de água.


Suco regulador: ½ folha de couve manteiga (crua) + 1 fatia de mamão + ½ laranja com bagaço + 1 colher de sobremesa de linhaça + 150ml de água.


Suco diurético: 1 fatia de melão + 150 ml de água de coco + 01 colher de sopa de suco de limão + raspas de gengibre.


Suco anti-inflamatório: Chá de hibisco + frutas vermelhas de seu gosto + 01 pedaço de abacate + hortelã + 01 colher de sobremesa de quinoa ou aveia em flocos.


Suco anti-stress: Chá de cidreira ou melissa + polpa de açaí + maracujá + 1 colher de sopa de chia.

Para as receitas que incluem chá, é só fazer a infusão da erva antes de colocar bater no suco!

Infusão: 1 colher de sobremesa da erva para 200ml de água em ponto de pré-fervura. Deixar em infusão por 5 minutos e depois gelar.

Com carinho,

Nutri Pri Cuochinski